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香港粤海酒店接待粤港澳大湾区论坛贵宾团共庆香港回归20周年

作者:朱杰翎 来源:香港粤海酒店 2017-08-21
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    7月1日是香港回归20周年纪念日,也是香港粤海酒店团队难忘和值得纪念的日子。在本地众多的酒店中,香港粤海酒店荣幸成为“粤港澳大湾区论坛”七.一贵宾团入住大会指定酒店。集团副总经理赵春晓亲临酒店,与酒管公司董事总经理王威一起带领酒店员工做好这次接待工作。经过酒店全员的努力,成功完成了此次接待任务,并受到省接待办的肯定,认为香港粤海酒店团队任劳任怨,充份展示了粤海人的精神形象与聪明才智。

    6月30日至7月2日,来自广州、中山、江门、东莞、肇庆、佛山、惠州的贵宾,以及国内各主流媒体的记者,在香港粤海酒店预订了超过100房晚;同时,来粤海集团视察工作的中共广东省委副书记、省长马兴瑞先生,广东省委常委、省政府常务副省长、党组副书记林少春等领导也要在酒店就餐。

    酒管公司对本次接待高度重视,王威亲临现场,从布置客房,采购产品,各个细节亲自督阵指挥,与员工一起奋战在一线。赵春晓也到酒店检查指导并对各个环节进行部署,要求酒店一定要做好接待工作,她说:“本次接待任务是集团对酒管公司、对香港粤海酒店的信任,而此次接待反过来也会促使酒店有质的提升。”

    香港粤海酒店位于尖沙咀区,目标客群以商务和游客为主,接待大型会务团的经验不多。由于本次接待任务筹备时间短,且酒店硬件设备三十年未全面改造翻新,要给这次接待任务交出满意的答卷,就必须从服务和细节上下功夫,在有限的时间完善现有配套和贵宾级服务,让客人感受“幸福粤海”。

    酒店董事总经理赵爽从基层员工、中层管理、高管中挑选20名精英,成立三个专项接待小组,每个小组由一名经营班子带队,分别负责接待、行程、车辆接送﹔房态、设备及消防准备方面的检查﹔协调、安全等准备和部署工作。

    安全是接待工作的首要任务。由于贵宾团人数众多,且有不少是国内省市重要官员,酒店对宾客入住期间的安全风险进行了重新评估,在加派保安员、驻店值班人员24小时值班、楼层站岗,保卫客人在酒店人身安全的同时,也保障客人不受外来人员的干扰,确保客人行程数据保密,让客人安心居停。

    接待专项小组将接待工作细分成二十多项,其中包括优化整改贵宾样板标准房间;开展服务演练,优化服务流程;组织员工开展前台服务、礼宾服务、司机服务、房务、保安、仪表、应急等专项接待培训,以加强服务人员的应变能力,确保每一个环节不容有失﹔用车安排、人员值班、设备检查补修、公共区域卫生等也都有专人跟进。贵宾入住前,员工也亲自制作欢迎卡、欢迎果盆等。考虑到天气炎热,酒店还特为贵宾准备了装着睡眠眼罩、棉棒、牙线、湿纸巾、浴盐、针线包、药用胶布等物品的贴心 “满意盒”,让贵宾感受到粤海酒店的关怀。

    今年酒店制定的“热诚、活力、专业、团结”四大特质企业文化在这次接待任务中也发挥了重要作用。接待过程中难免遇到问题,但酒店团队不畏惧,大家团结一致,迎难而上,按照企业文化要求,不分你我,撇去本身的职级身份,互补缺口,发挥交叉岗位的优势,高质素完成任务。

    省接待办对酒店的接待工作予以肯定和表扬,表示国家发改委和省主要俱乐部时分认可酒店的接待工作,认为香港粤海酒店团队任劳任怨,高标准完成任务,充份展示了粤海人的精神形象与聪明才智,为粤港澳大湾区建设这一重要发展战略取得了良好的开端。

    本次接待工作让酒店吸取经验,在磨练中成长,对日后工作和服务提升有很大的裨益。